RISTORANTE ENOTECA BALDO VINO PISTOIA tel 0573 21591
Ristorante Enoteca Baldo Vino

ENOTECA
RISTORANTE
Pistoia

"La mia cucina è quel luogo in grado di ospitare vini provenienti da molte parti del mondo."

Menù degustazione "Il Territorio"

Sformato di zucchine su fonduta leggera di parmigiano

Testarolo di Pontremoli con cavolo nero, patate e pecorino a latte crudo della montagna pistoiese

Guancia di vitello alla pesciatinaCrema di zabaione al vin santo con ribes nero e briciole di biscotto

€ 30

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