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BaldoVino, Enoteca Ristorante Gourmet nello storico Palazzo Cancellieri, nel cuore della città di Pistoia. Un ristorante elegante, di charme, dove la bellezza si affianca al gusto ed alla convivialità

RISTORANTE BALDO VINOEnoteca - Ristorante Gourmet a Pistoia

Il Ristorante Baldo Vino nasce nel 1998 a Pistoia. Con il tempo l'enoteca BaldoVino si afferma come elegante ristorante gourmet e si ritaglia un nome nell'alta ristorazione toscana, grazie anche ad una cantina con oltre 3000 referenze che rispecchiano ricerca e passione e con una selezione di vini pregiati champagne unica che lo rende il luogo ideale dove poter stappare qualche cosa di speciale e spesso raro.

BIBENDUMBistrot

Bibendum è il wine bar e bistrot di Baldo Vino. Appena si entra nell'antico edificio, restaurato così da lasciare intatto lo splendore e la meraviglia del passato, a sinistra si incontra il bistrot e wine bar, aperto da pranzo fino a sera. Qui, in un ambiente elegante, leggero e rilassato, si possono assaporare piatti semplici e forti di una materia prima eccellente da accompagnare a vino e cocktail. 

"La mia cucina è quel luogo in grado di ospitare vini provenienti da molte parti del mondo."
Francesco Balloni

Cantina

Eventi

Il Ristorante Enoteca Baldo Vino, nel cuore di Pistoia, è la location ideale per chi cerca un ambiente elegante, riservato e ricco di storia per organizzare eventi privati e aziendali.

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